Die Firma Fratelli Castellino liegt am Fuß der Seealpen, in der Provinz Cuneo und verarbeitet und vertreibt seit 25 Jahren Kastanien, Maronen und typische Gebirgsprodukte. Heute gehört die Firma zu den führenden Betrieben des Sektors.
COCKTAIL DI FRAGOLE
Zutaten: 400 gr di fragole;
100 gr di zucchero;
il succo di 1 limone;
1 bottiglia di spumante (possibilmente secco); cubetti di ghiaccio.
Beschreibung:
Lavate e frullate le fragole. Aggiungete lo zucchero, il succo di un limone e il ghiaccio. Per ultimo unite al composto lo spumante. Servite freddoaggiungendo alcune fragole intere come decorazione.
