Descrizione:

Lavate e snocciolate le susine. mettetele in una pentola d'acciaio con un bicchiere d'acqua e fate cuocere 15 minuti. Poi passatele al setaccio, unitevi lo zucchero e rimettete sul fuoco fino a che non si addensa. Sistemate la marmellata nei vasetti. I recipienti di vetro devono essere a chiusura ermetica.

Ingredienti:

3,0Kg di Susine Dalmassine 1,5Kg di Zucchero