Autunno
Primo giorno di autunno, si aprono ufficialmente le porte alla stagione delle castagne, un prodotto importante per noi. Le caldarroste uniscono, avvicinano, creano momenti di compagnia e di grande festa!! Marroni, castagne, farina di castagne, crema di marroni, castagne secche, ci sono tanti modi di guastare questo frutto che ha le sue infinite applicazioni nel mondo della cucina italiana e non solo...