MORE

La mora è un “tipico frutto dell’estate” e la sua raccolta avviene solo ed esclusivamente a mano.

Le more fanno parte della grande famiglia dei “Frutti Rossi” e ci conquistano con il loro sapore intenso e agrodolce ma anche per i innumerevoli vantaggi che portano alla nostra salute. Le more, infatti, sono ricche vitamine, minerali e sostanza attive per il nostro organismo.

Il periodo di raccolta è da metà giugno a settembre.

Le more sono frutti perfetti per il consumo fresco ma si prestano notevolmente alla preparazione di marmellate, all'impasto di dolci e al confezionamento del gelato o degli yogurt aromatizzati.

Le more sono disponibili anche surgelate.

 

CONSIGLI E CURIOSITA’

• Le more rafforzano le ossa per il loro alto contenuto di calcio, fosforo e magnesio.
• Per il loro contenuto di vitamine, minerali e proteine, le more rafforzano il sistema immunitario. Le sostanze contenute nelle more hanno anche proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.

 

CONFEZIONI

Le nostre confezioni disponibili sono :

• Cestino 125g, 250g
• Il prodotto congelato è confezionato in scatole di cartone da kg 13

 

Valore Energetico	Kcal 36
Proteine	1,3  g
Vitamina C	19 mg
Calcio	36 mg
Fosforo	48 mg
Ferro	1,6 mg
Potassio	260 mg
Acqua	85 g