PUREA DI MARRONI
Realizzata cuocendo i migliori marroni e castagne, senza aggiunta di zuccheri o additivi. Otteniamo così una pasta che esalta il sapore del frutto.
La cottura trasforma parte dell'amido in zuccheri semplici, che ne conferiscono la dolcezza tipica.
Immediatamente surgelata al termine della lavorazione per mantenere inalterate le qualità organolettiche.
La purea di marroni è disponibile sia come prodotto Biologico che prodotto Convenzionale.
Oltre alla purea di marroni, abbiamo la “CREMA DI MARRONI”. Una dolce crema spalmabile e cremosa confezionata in vasetti da gr 0,350 !
CONSIGLI E CURIOSITA’
- La purea di marroni e la crema di marroni non contengono GLUTINE.
- La purea di marroni è ottima nel settore della pasticceria industriale.
- Abbiamo a disposizione 3 tipi di purea: Turbo, Extra, RS45
CONFEZIONI
- CREMA DI MARRONI in VASETTI da 350g
- La purea di castagne è confezionata in mattonelle da Kg 8 circa. Il prodotto è messo in Box Pallet da kg 800-1000.
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Valore Energetico
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Kcal 140
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Proteine
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3,9 g
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Carboidrati
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30,3 g
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Grassi
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0,4 g
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Di cui saturi
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0,1 g
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Sale
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110 mg/Kg
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