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Tiefkühlprodukte
Ein Teil der Brombeeren wird in einem Tunnel abgeschnitten und eingefroren; dieses Produkt eignet sich für die Zubereitung von Pürees, Konfitüren, Kompotten und Säften. Es ist auch ein einzelnes gefrorenes Produkt erhältlich, das in Süßwaren für Dekorationen und andere Zubereitungen verwendet werden kann.
| Plastiktüten in Kartons |
| Mülleimer |
| Plastikwannen |
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Energiewert (KJ) | 176 KJ/42 Kcal |
| Fette | Spuren |
| Kohlenhydrate | 8,1 g |
| davon Zucker | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 260 mg |
| Kalzium | 36 mg |
| Phosphor | 48 mg |
| Eisen | 1,6 mg |
| Thiamin | 0,03 mg |
| Riboflavin | 0,05 mg |
| Niacin | 0,07 mg |
| Vitamin C | 19 mg |
| Vitamin A Retinol-Äquivalent | 2 μg |
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