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Surgelati
Una parte delle more viene abbattuta in tunnel e surgelata; tale prodotto è adatto per la preparazione di puree, marmellate, composte e succhi. Vi è anche disponibile del prodotto surgelato individualmente, utilizzabile in pasticceria per decorazioni ed altre preparazioni
| Sacchi di plastica in scatole di cartone |
| Bins |
| Vaschette di plastica |
| Valori nutrizionali medi | Per 100g |
|---|---|
| Valore energetico (KJ) | 176 KJ/42 Kcal |
| Grassi | tracce |
| Carboidrati | 8,1 g |
| di cui zuccheri | 8,1 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Proteine | 1,3 g |
| Sodio | 2 mg |
| Potassio | 260 mg |
| Calcio | 36 mg |
| Fosforo | 48 mg |
| Ferro | 1,6 mg |
| Tiamina | 0,03 mg |
| Riboflavina | 0,05 mg |
| Niacina | 0,07 mg |
| Vitamina C | 19 mg |
| Vitamina A retinolo equivalente | 2 μg |
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