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Fruits d'été
La prune ramassin ou dalmassin est la variété de prune typique du Bas-Piémont. Cette prune présente des caractéristiques organoleptiques uniques : une chair juteuse et tendre, un arôme intense, une peau très fine et une saveur très douce.
| Paniers 10 x 500 g |
| Plateaux (poids variable) 7 / 8 kg |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g de produit |
|---|---|
| Valeur énergétique (KJ) | 189 KJ/45 Kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| Glucides | 10,5 g |
| dont sucres | 10,5 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sodium | 2 mg |
| Potassium | 190 mg |
| Calcium | 13 mg |
| Phosphore | 14 mg |
| Fer | 0,2 mg |
| Thiamine | 0,08 mg |
| Riboflavine | 0,05 mg |
| Niacine | 0,5 mg |
| Vitamine C | 5 mg |
| Vitamine A (équivalent rétinol) | 16 μg |
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