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Frische-Industrie
Fratelli Castellino kann ausgewählte Ramassin-Pflaumen für die Herstellung von Säften, Kompotten und Konfitüren liefern. Da Fratelli Castellino auch biologische Produkte liefern kann, sind die Ramassin-Pflaumen für die Industrie eine interessante Referenz für die Süßwaren- und Konservenindustrie, die ihr Angebot differenzieren möchte.
| Mülleimer |
| Kisten |
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Energiewert (KJ) | 189 KJ/45 Kcal |
| Fette | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| davon Zucker | 10,5 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 190 mg |
| Kalzium | 13 mg |
| Phosphor | 14 mg |
| Eisen | 0,2 mg |
| Thiamin | 0,08 mg |
| Riboflavin | 0,05 mg |
| Niacin | 0,5 mg |
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin A Retinol-Äquivalent | 16 μg |
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