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Châtaignes
Ce produit est obtenu en coupant en dés des châtaignes séchées de première qualité, préalablement sélectionnées et débarrassées de tout corps étranger.
Produit naturel sans additifs et / ou conservateurs. Produit destiné à un usage industriel avec des applications très variées (boulangerie, pâtisserie, farces gastronomiques...).
| Sac de 5 kg - 10 kg - 25 kg |
| À la demande du client |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g de produit |
|---|---|
| Valeur énergétique (KJ) | 1490 KJ/353 Kcal |
| Matières grasses | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 2,54 g |
| Glucides | 69 g |
| dont sucres | 15 g |
| Fibres | 9,8 g |
| Protéines | 6,3 g |
| Sel | 0,078 g |
| Sodium | 0,031 g |
| Cendres | 3,3 g |
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