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Productos congelados
Una parte de las moras se coloca en un túnel y se congela; este producto es indicado para la preparación de purés, mermeladas, compotas y jugos. También está disponible el producto congelado individualmente, que puede utilizarse en repostería para decoraciones y otras preparaciones.
| Bolsas de plástico en cajas de cartón |
| Contenedores |
| Tarros de plástico |
| Valores nutricionales promedio | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético (KJ) | 176 KJ/42 Kcal |
| Grasas | Algunos rastros |
| Carbohidratos | 8,1 g |
| de los cuales azúcares | 8,1 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Proteína | 1,3 g |
| Sodio | 2 mg |
| Potasio | 260 mg |
| Calcio | 36 mg |
| Fósforo | 48 mg |
| Hierro | 1,6 mg |
| Tiamina | 0,03 mg |
| Riboflavina | 0,05 mg |
| Niacina | 0,07 mg |
| Vitamina C | 19 mg |
| Equivalente de vitamina A Retinol | 2 μg |
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